為進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,近日,縣市場監(jiān)管局組織開展2025年春季學(xué)期學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查。
檢查中,執(zhí)法人員實(shí)地了解學(xué)校食堂食品安全基本情況,現(xiàn)場檢查餐飲具清洗消毒、食品加工操作、食品留樣、病媒生物防治、原料進(jìn)貨查驗(yàn)與貯存、食品安全管理檔案規(guī)范管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié),針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,要求立即整改。
縣市場監(jiān)管局表示,接下來,將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度,對轄區(qū)范圍內(nèi)學(xué)校幼兒園食堂進(jìn)行全覆蓋檢查,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,筑牢師生飲食安全防線。
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