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柿餅
柿餅是聞名海內(nèi)外的陸河特產(chǎn),其生產(chǎn)始于明代。因具有得天獨(dú)厚的水土氣候條件,加工出來(lái)的柿餅外層潔白如霜,質(zhì)體外干內(nèi)潤(rùn),肉質(zhì)柔軟,呈金黃色,其味香醇厚似飴,含有多種人體所需的糖份、維生素、氨基酸等,并具有降血壓、解酒、治療胃病以及止血潤(rùn)便的藥用功能,所以陸河的柿餅久負(fù)盛名,遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞各國(guó)及香港、澳門(mén)等地區(qū)。
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